Tonfuskröra
Tonfuskrörewrap de lux ;)
Hackade tomater är så mycket lättare och godare att äta i wraps och på mackor.
Att jag inte tänkt på det tidigare!
Efter att ha sett flera tips på Tonfusköra bestämde jag mig för att testa och WOW, så gott!
Det smakar inte tonfisk men det påminner ändå om tonfiskröra.
Smaken är svår att förklara så ni får helt enkelt testa själva och säga vad ni tycker :).
Jag är beroende iallafall.
Jag gjorde en wrap med krispsallad, hackade tomater och sedan tonfuskröra.
Tidigare har jag haft svårt för tomat i wraps och på mackor och jag har inte rikgtigt förstått varför,
jag tycker ju att det är gott.
Men nu har jag kommit på varför!
När tomaterna ligger i skivor så får man ibland med sig hela skivan när man tar en tugga,
vilket blir slabbigt och inte en så rolig matupplevelse.
Så nu har jag börjat hacka tomaterna istället.
Blir lika gott och mycket lättare att äta.
Receptet hittade jag på vegoutmaningen men jag har gjort några ändringar :)
1 burk förkokta kikärtor
1/2 hackad rödlök
1 dl majonnäs
1 tsk senap
1 tsk pressad citron
Salt och peppar
Mixa ingredienserna men inte för länge.
Röran ska inte vara helt slät.
Simma lugnt ;)
<3
"" I´ve seen a lot of posts about Tonfuskröra (Vegan tuna mix) so I decided that I had to taste it
and WOW, it´s so good!
It doesn´t taste like tuna but it has a similar taste.
It´s hard to explain, you´ll just have to taste it for yourself. :)
I love it!
I made a wrap with chopped tomatoes, crisp sallad and Tonfuskröra.
I haven´t liked eating tomatoes on sandwiches and wraps before I haven´t really understood why.
Now I know!
It´s because it´s sometimes easy to have a bite without taking the whole tomatoe slices with you.
Not so fun and tasty.
So now I´ve started chopping the tomatoes before I put them on the sandwich.
The taste is the same and it´s easier to eat.
Here is the recipe that I found at Vegoutmaningen.
I´ve just made some small changes :)
1 pkt preboiled chickpeas
1/2 minced red onion
1/2 cup mayonnaise
1 teaspoon mustard
1 teaspoon freshly squeezed lemon
Salt and pepper
Mix the ingredients but don´t to long.
You don´t want the mixture to be completely smooth. ""
Va gott me wrap :)