God och nyttig vegofrukost
Från att ha varit jättedålig på att äta frukost till att nästan inte klara mig utan det.
Här är några av mina morgonfavoriter.
Vita bönor i tomatsås och vegetarisk pastej från Pastejköket.
Vad kan man önska sig mer på frukostmackan ;).
Varje morgon försöker jag äta en kiwi och en avokado.
Kiwi är inte bara gott utan innehåller också dagsbehovet av C-vitamin.
Om man har C-vitaminbehovet mättat så har kroppen lättare för att ta upp andra vitaminer och mineraler.
Vilket jag såklart vill.
Och avokadon. Ja den är också god, plus att den innehåller Omega 3. Bästa kombon!
Müsli! Müsli innehåller havregryn som är en fullkornsprodukt och som innehåller bl.a. järn, protein och fribrer.
Ett bra sätt att få i kroppen nyttigheter. Havregrynsgröt är också ett tips.
Som jag sagt tidigare så är jag ingen mat- och hälsospecialist men jag tipsar om det jag lärt mig
om att äta nyttigt och som vegan. Så ni får ta till er det ni vill :).
Det här inlägget hamnar under kategorin "Saras vegotips" där jag börjat samla inlägg om växtbaserad mat
som innehåller bra vitaminer och mineraler.