Tofu Tikka Masala
Vegantisdag, när jag lagar vegansk mat till mina kollegor på jobbet, blev vegantorsdag den här veckan eftersom att jag var i Tyskland i tisdags.
Jag lagade ett av mina favoritrecept som jag hittat på Gustav Johanssons matblogg Jävligt Gott.
Rätten heter Tofu Tikka Masala och receptet hittar ni här.
Det blir lätt så att jag använder samma kryddor när jag lagar mat men med indisk mat får jag pröva nya kryddor och nya kombinationer vilket jag älskar.
<3
"" Vegan tuesday, when I make vegan food for my colleagues, became Vegan thursday this week because I was in Germany this Tuesday.
I made one of my favorite recipes, Tofu Tikka Masala, which I found on Gustav Johanssons food blogg Jävligt Gott.
You´ll find the recipe here.
I easily use the same spices when I cook but with indian food I´ll get to try new spices and new combinations and I love it.""
