Vegan för en månad - Receptbok från Runs on veggies UF
För en vecka sedan fick jag den här fina boken i brevlådan.
Den kommer från UF-företaget Runs On Veggies.
Boken heter "Vegan För En Månad" och är full med härliga recept på god vegansk mat.
Jag är jätteimponerad över det jobb som killen bakom det här UF-företaget har lagt ner.
Resultatet har verkligen blivit jättebra!
Jag gillar att de flesta recepten är lättlagade och inte innehåller så komplicerade ingredienser.
T.ex. den här goda Pasta- och broccoligratängen.
De enda ingredienserna är pasta, växtbaserad matlagningsgrädde, broccoli, tomater, solrosfrön och kryddor.
Gratängen går snabbt och lätt att laga och är perfekt till vardagskvällar
när man kommer hem trött och hungrig och vill ha något gott men inte har så mycket energi över till matlagning.
På Runs och Veggies hemsida och instagram kan ni läsa mer om företaget och även få inspiration
och information om varför det är postivt att välja vego.
Där kan ni även köpa boken Vegan För En Månad :).
Tack Runs On Veggies för en jättefin bok och hurra för en strålande affärsidé!
Vilka underbara bilder!