Veganska saffransvåfflor
Det här hände imorse. Saffransvåfflor toppade med mandelmassa, sojagrädde och mandelflagor.
Det smakade som en blandning mellan saffransbullar och våfflor och jag kan med lätthet säga att det här är bland det godaste jag gjort.
Jag utgick ifrån ett grundrecept på veganska våfflor som jag brukar använda och la sedan till en påse saffran (0,5 g) och 1 tsk socker.
Ett jättebra recept om du t.ex. vill fixa en julig brunch eller våffelfrukost!
<3
You have to try this delicious recipe on saffron waffles. Perfect for a Christmas breakfast or brunch.
Recipe on saffron waffles, 6 portions:
1 cup flour
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
1 teaspoon baking soda
0,5 g saffron
1 cup oat milk
50 g milk free butter
Do like this:
Mix the dry ingredients in a bowl and add half of the oat milk.
When the mixture is smooth add the rest of the oat milk and the melted milk free butter.
Heat the waffle iron and brush it with some milk free butter and your ready to bake the waffles.
When the waffles are ready, eat them with almond paste and whipped soy cream.
Enjoy!
vad gott :D