Vegansk paj

 
Alla dagar är pajdagar! :)
 
 
Det här är mina favoritingredienser i min tofupaj <3
  
Basen är gjord på en färdig pajmix från Maizena.
Gott och enkelt!
 
Fyllningen är gjord på smulad tofu som jag värmt tillsammans med
iMat Fraiche (växtbaserad creme fraiche) och Kala namak som är svart salt och smakar ägg.
 
Jag steker sedan broccoli, marinerad tofu och vegansk bejkon från Astrid och aporna separat i en egen
stekpanna tillsammans med salt, peppar och vitlök tills de får färg. 
 
Slutligen blandar jag ner de olika ingredienserna i pajformen och toppar den med vegansk ost, t.ex. Violife,
och hemmagjord tofufeta  <3
 
Mat
Astrid och Aporna - Kala namak - Oatly - Tofufeta - Vegansk paj - Violife
Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!

gott

Svar: :)
Sara, 27 år Stockholm contact@saretta.se

Heléna

Det är ju så gott med paj och en paj kan ju varieras i alla oändlighet - bara fantasin som sätter gränserna :D Din paj ser supergod ut fina Sara :D Kram <3

Svar: Ja verkligen! Det är så bra :D Tack! Kram fina
Sara, 27 år Stockholm contact@saretta.se