Saker att tänka på som vegan
Jag har fått lite önskemål från läsare gällande hälsotips och bra saker att tänka på för veganer.
Helt ärligt ska jag säga att jag inte är jättebra på hälsosam mat
och vad som gäller med alla vitaminer och mineraler men jag har några saker som jag försöker tänka på
för att få i mig sånt som jag behöver och har hört är viktigt.
Det här blir mitt första inlägg om de och min tanke är att jag i de olika inläggen ska skriva om
något nyttigt och sedan lite tips på vilken mat man ska äta för att få i sig det.
Kategorin för de här inläggen tänkte jag döpa till "Saras vegotips".
(Tog den mest hälsosamma bilden jag kunde hitta på mig själv ;P)
Omega-3 och Omega-6
Dagens tips är Omega 3 och 6 <3
Dagens tips är Omega 3 och 6 <3
De är väldigt nyttiga fetter för kroppen som bland annat behövs för att bygga upp och reparera celler.
När det gäller dessa två så rekommenderas det ju oftast att man ska äta fet fisk meeen det behöver
man inte för att få i sig dessa fetter. De finns nämligen även i vegetabilisk mat.
(Läs mer om Omega 3 och 6 på Livsmedelsverkets hemsida här.)
Vegetabilska källor till Omega 3:
Avokado
Valnötter
Rapsolja
Linfröolja
Vegetabiliska källor till Omega 6:
Majsolja
Solrosfröolja
Sojaolja
Sesamfrön och Sesamfröolja
Rapsolja
Länkar till recept med dessa godsaker:
Vegansk smörgås spread (innehåller valnötter)
Avokadosmörgås (innehåller avokado)
Avokado och tofupaj (innehåller avokado)
Vegansk spenat- och gräddpasta (innehåller avokado)
Rapsolja brukar jag använda i mina sallader och även linfröolja.
Om du har svårt för smaken av linfröolja så rekommenderar jag dig att hälla den i din
smoothie eller blanda med en dressing.
Sesamfrön är också goda i sallader eller att toppa maten med.
Säg gärna till om det är något annat nyttigt som ni vill att jag tar upp och skriver om :)
Kram!
Jag använder alltid rapsolja när jag steker samt att jag använder det när jag gör olika grönsallader :D Älskar bilden på dig med famnen fylld av en massa grönt :D Hoppas du får en fin fortsättning på veckan fina Sara <3 Kramar <3